كيكة الزبادي بالشكولاته جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 بيضه
- كوب دقيق على كاكاو خام
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب سكر
- ظرف فانيليا
- معلقه كبيره بيكينج بودر
- رشه صغيره كربونات الصوديوم
- معلقه صغيره خل
- 0.25 فنجان مايه سخنه
- علبه زبادي متوسطه الحجم
- 1 في الخلاط الكهربائي نخلط المكونات السائله والفانليا معادا المايه السخنه.. ونضرب لمده 5 دقايق
- 2 نضيف السكر ونضرب تاني لغايه ما يدوب خالص
- 3 نخلط المكونات الجافه مع بعضها كويس ونضيفها للخيط بالتدريج ونقلب بالمضرب اليدوي لغايه ما يدوب خالص مع الخليط السائل
- 4 تضاف الميه السخنه ونقلب بالمضرب اليدوي.. بعدين نصب الخليط في قالب الانجلش كيك ويدخل الفرن المسبق تشغيله على درجه حراره متوسطه (180) مدة نص ساعه وبعدين نختبرها بسكين او خلة طعام ولو استوت نسيبها دقيقتين في الفرن تاني وبعدين نطفي ونسيبها جوا 3 دقايق بعدين نفتح باب الفرن حاجه بسيطه خالص يخرج الهوا السخن عشان مش تهبط..
-
5
بعد ما يبرد الفرن خالص نخرج الكيكه ونسقيها شكولاته سايله خفيفه خالص.. او ممكن حليب دافي وبالهنا والشفا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
